.

.
Tour du lịch Khách sạn Vé máy bay Visa
Thứ Bảy, 16 tháng 8, 2014
Dẻo thơm "Bánh Tro chấm mật" Tam Đảo - Vĩnh Phúc

Dẻo thơm "Bánh Tro chấm mật" Tam Đảo - Vĩnh Phúc

Bánh Tro là loại bánh chỉ nghe tên thôi đã làm cho du khách rất tò mò, muốn tận mắt nhìn thấy ngay và thưởng thức nó luôn.

Bà Trương Thị Mói ở thôn Đồng Giếng xã Đạo Trù cho biết: Nguyên liệu làm bánh Tro gồm gạo nếp, nước tro tinh khiết của vỏ đỗ tương và măng tre phơi khô.

Mỗi chiếc bánh chỉ nặng khoảng 150 đến 200 gam được gói bằng lá chít, trong ruột màu hồng của gạo nếp đã được ngâm nước tinh khiết của tro vỏ đậu tương và măng tre phơi khô, tất cả các nguyên liệu trên được hoà quyện với nhau để tạo thành bánh, bánh được buộc chặt bằng lạt giang, sau khi gói xong được đem đi luộc khoảng 4-5 tiếng sau là bánh chín và liền sau đó vớt ra cho ráo nước rồi vò kỹ để bánh được liền hơn và dẻo hơn. Điều đặc biệt là loại bánh này không có nhân nhưng khi chấm với mật ăn rất ngon, rất mát và có thể chữa được bệnh cao huyết áp..


Bánh Tro chấm mật là loại bánh điển hình của người Sán dìu đặc biệt là ở xã Đạo Trù. Khi chúng ta đến nhà bà Mói, thôn Đồng Giếng, xã Đạo Trù được bà cho biết con gái Sán Dìu phải biết gói bánh trước khi đi lấy chồng, con gái Sán Dìu ít nhất phải biết làm 4 loại bánh: Bánh trưng Gù, bánh Trôi, bánh Dậm và bánh Tro, bánh Tro là bánh kỳ công hơn cả 3 loại bánh trên. Bánh Tro chấm mật theo tiếng Sán Dìu được gọi là "Bánh Lảng chấm mật". Hiện nay bà Mói đã truyền lại toàn bộ bí quyết làm bánh Tro cho các cô con gái và con dâu của bà.

Bà Mói cho biết thêm bà đã gói loại bánh này đã được hơn 40 năm, mặc dù loại bánh này có từ lâu đời, đến nay bà vẫn thường xuyên làm bánh để ăn, đãi con cháu, người thân, bạn bè. Bánh trưng Gù và bánh Tro là hai loại bánh truyền thống thường được làm trong dịp tết Nguyên đán. Khi đến lễ hội Tây Thiên bà lại gói bánh để phục vụ du khách.

Khi du khách đến thăm quan khu du lịch tâm linh Quốc Mẫu Tây Thiên xin hãy ghé qua quán nhỏ của bà Mói để được thưởng thức món Bánh Tro chấm mật hay "Bánh Lảng chấm mật".
Xem thêm
Thứ Bảy, 19 tháng 4, 2014
Trọn niềm vui giữa thiên nhiên Đại Lải

Trọn niềm vui giữa thiên nhiên Đại Lải

Đại Lải là khu du lịch, nghỉ dưỡng nổi tiếng miền Bắc nhờ phong cảnh non nước hữu tình cùng địa hình và hệ sinh thái phong phú. Đây còn là một vùng đất trù phú và đa dạng về văn hóa, di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh.


Đại Lải là điểm du lịch cuối tuần, nghỉ lễ được nhiều gia đình, nhóm bạn bè hay cơ quan lựa chọn. Nơi đây mang bầu không khí khác biệt với không gian yên bình, thơ mộng.



Hành trình du lịch đến Đại Lải có nhiều lựa chọn hấp dẫn. Đối với du khách yêu thích du lịch sinh thái và mong muốn tìm một chốn thanh tịnh, có thể chọn hướng đi Đại Lải - Thiền Viện Trúc Lâm - Tây Thiên.


Du khách ưa thích khám phá thiên nhiên, có thể chọn tour Đại Lải - Tam Đảo hay hệ sinh thái vẹn nguyên của vùng hồ Đại Lải với nhiều loại động, thực vật.


Cách Hà Nội chưa đầy 40 phút lái xe, nằm ở phía Bắc của vùng hồ Đại Lải, Flamingo Đại Lải Resort trải dài trên diện tích 123 hecta, được bao quanh bởi các cánh rừng nguyên sinh và hơn 500 hecta mặt nước hồ. Trong những năm gần đây, khu resort này đã trở thành điểm đến nghỉ dưỡng của du khách trong nước và quốc tế bởi quy hoạch kiến trúc tốt, dịch vụ tiện ích phong phú.


Đặc biệt, trong dịp nghỉ lễ dài ngày 30/4 và 1/5 tới, khu resort trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn cho gia đình vui chơi, nghỉ ngơi, thư giãn sau hành trình khám phá. Các villa nghỉ dưỡng cao cấp, hệ thống nhà hàng, bar mang phong cách kiến trúc hiện đại, thiết kế mở, giao hòa với thiên nhiên, được công nhận bởi các giải thưởng quốc tế là điểm hẹn dừng chân thú vị cho du khách.


Hồ Đại Lải có nước chảy êm, ít độ xiết nên du khách thỏa sức vẫy vùng trong làn nước xanh trong hay ngồi du ngoạn với thuyền buồm bên người thân, bạn bè để thưởng ngoạn cảnh quan ngút ngàn của đất trời Đại Lải, lắng nghe những âm điệu bồng bềnh của mênh mông hồ nước.


Flamingo spa có kiến trúc độc đáo, cách bài trí sang trọng cùng âm nhạc du dương, tạo một nét riêng đầy cuốn hút. Flamingo spa mang đến một thế giới tràn đầy sức sống và cảm xúc thư giãn. Bạn có thể lấy lại năng lượng đã mất qua hành trình khám phá và nạp thêm năng lượng mới cho cuộc sống.



Một số dịch vụ vui chơi cho khách như: Wonder Park, Kid houses, bi-a, bi-lắc, dịch vụ câu cá trong chương trình khuyến mãi "Nghỉ lễ hân hoan, tới Flamingo niềm vui ngập tràn" và chương trình "Nhà hàng vui vẻ" của Charm Palace là lựa chọn thú vị cho khách nghỉ dưỡng trong dịp lễ 30/4 và hè này.


Tới Đại Lải, bạn sẽ có những ngày nghỉ dưỡng thú vị cùng bạn bè và gia đình.


Xem thêm
Thứ Bảy, 12 tháng 4, 2014
Du lịch Vĩnh Phúc chuẩn bị cho mùa cao điểm du lịch

Du lịch Vĩnh Phúc chuẩn bị cho mùa cao điểm du lịch


Trong những năm gần đây, cứ vào mùa cao điểm du lịch, đặc biệt dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, lượng người đi du lịch của cả nước cũng như lượng du khách đến với Vĩnh Phúc rất đông. Đến thời điểm hiện tại, cơ quan chức năng, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành, cơ sở lưu trú… đã chuẩn bị những điều kiện tốt nhất sẵn sàng phục vụ khách đến tham quan, nghỉ dưỡng. Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch đã lên kế hoạch, chuẩn bị nhiều chương trình đón khách, các ngành chức năng cũng triển khai các biện pháp bình ổn giá, xử lý nạn “chặt chém” và bảo đảm an toàn cho du khách.

Ngay từ đầu năm, các Ban Quản lý Khu Du lịch Tam Đảo, Đại Lải, Khu Di tích danh thắng Tây Thiên đã chủ động phối hợp với phòng Nghiệp vụ Du lịch, Thanh tra Sở VHTTDL kiểm tra, chấn chỉnh việc thực hiện những quy định pháp luật đối với cơ sở lưu trú, chỉnh trang cơ sở vật chất, đảm bảo các dịch vụ theo những tiêu chí đã được xếp hạng. Đôn đốc các đơn vị kinh doanh thực hiện vệ sinh sạch sẽ, giữ gìn bảo vệ cảnh quan chung. 


Theo thông tin từ các công ty lữ hành trên địa bàn tỉnh, các chương trình, tour phục vụ cho dịp lễ năm nay rất đa dạng với các địa điểm tham quan hấp dẫn trong tỉnh. Để đáp ứng tốt nhất cho du khách khi đến Vĩnh Phúc, các công ty lữ hành đã xây dựng các tour du lịch đặc trưng phục vụ khách với 3 điểm chính là: Tam Đảo, Đại Lải và Tây Thiên. Để thu hút sự quan tâm của đối tượng khách nội địa đến Vĩnh Phúc, các chương trình du lịch đã chú trọng kết hợp nhiều điểm tham quan trên địa bàn tỉnh, đưa vào chương trình nhiều điểm tham quan mới như chùa Tùng Vân – đình Thổ Tang, làng rắn Vĩnh Sơn, chùa Hà... Các tour du lịch Đông - Tây Bắc cũng chọn Vĩnh Phúc là một trong những điểm dừng chân.

Nhằm tránh tình trạng giá phòng tăng đột biến vì lượng khách nghỉ tại Tam Đảo trong dịp lễ thường rất đông. Các công ty lữ hành đã sớm chủ động liên hệ trước với các cơ sở lưu trú tại Tam Đảo đặt phòng và thống nhất về giá cả, chất lượng dịch vụ phòng, ăn uống, đảm bảo mang đến sự hài lòng cho du khách. Sở VHTTDL đã tổ chức cho các đơn vị kinh doanh du lịch ký cam kết không tăng giá dịch vụ tùy tiện và thực hiện niêm yết giá công khai. Các đơn vị kinh doanh lưu trú, ăn uống cũng ý thức được tầm quan trọng của việc xây dựng thương hiệu cho du lịch Tam Đảo nên thống nhất tạo ra một mặt bằng giá chung, ổn định. Ngay từ thời điểm này, Ban Quản lý Khu du lịch Tam Đảo đã chuẩn bị về vệ sinh, bến bãi, tới đây sẽ phối hợp với một số đơn vị chức năng trên địa bàn để đảm bảo an ninh trật tự, phân luồng giao thông...

Nhiều công trình tại Khu di tích danh thắng Tây Thiên đã được đầu tư đưa vào hoạt động để nâng cao chất lượng phục vụ du khách, các hạng mục đều được sửa sang khang trang sạch đẹp, đảm bảo cho việc đi lại của du khách được an toàn, thuận tiện. Năm nay khu dịch vụ ăn uống thuộc quản lý của Ban Quản lý khu di tích danh thắng Tây Thiên được đưa vào sử dụng nên không còn tình trạng hàng quán lộn xộn, góp phần gìn giữ cảnh quan, xây dựng hình ảnh văn minh lịch sự cho khu vực đền Thượng. Sau hơn 2 năm đi vào hoạt động, hệ thống cáp treo tại Khu Di tích Danh thắng Tây Thiên được đánh giá là hoạt động hiệu quả, an toàn. Năm nay, xe điện đã tăng lên gần 40 xe (gấp đôi năm trước). Hệ thống cáp treo được đầu tư thêm 16 cabin sức chứa từ 8-10 người/cabin nâng tổng số lên 50 cabin, công suất từ 1.500 khách/giờ lên 2.500 khách/giờ, đội ngũ nhân viên phục vụ tăng cả về số lượng cũng như chất lượng. Hứa hẹn du khách sẽ có những chuyến hành hương cầu tài, cầu lộc, cầu may mắn được thuận tiện, an lành và như ý. Bên cạnh đó cáp treo Tây thiên đã đưa hệ thống nhà dịch vụ - nhà hàng tại khu đền Thượng vào hoạt động, phục vụ đồ uống, đồ ăn nhanh, nhận đặt theo menu cho các đoàn từ 5 người trở lên, trong không gian ấm cúng và tiện nghi. Điều đáng ghi nhận là năm nay số lượng du khách sử dụng dịch vụ cáp treo tăng cao hơn nhưng tại nhà ga cáp treo không có hiện tượng ùn tắc kéo dài và tình trạng mất trật tự. Bước sang năm thứ ba hệ thống cáp treo được đưa vào sử dụng, nhưng vẫn giữ giá vé ổn định và được công khai từ khi khai trương.

Tại Đại Lải, Ban Quản lý Khu Du lịch bố trí lịch cho nhân viên trực tại khu vực bãi tắm và quanh hồ để đảm bảo an toàn cho du khách đến thăm quan và tắm hồ. Tiếp tục khẳng định vị thế và thương hiệu hàng đầu, Flamingo Đại Lải Resort tung ra nhiều chương trình ưu đãi, nhằm cung cấp cho khách hàng các dịch vụ, sản phẩm du lịch đẳng cấp với mức giá hấp dẫn.


Đối với các điểm mua sắm tại Vĩnh Phúc, đây là thời cơ tốt để thu hút lượng khách hàng bởi siêu thị hiện không chỉ là nơi mua bán thông thường mà còn là nơi tham quan, vui chơi của nhiều người dân. Cùng với việc chuẩn bị lượng hàng, trang trí hấp dẫn, các điểm mua sắm còn áp dụng nhiều hình thức khuyến mại kích thích nhu cầu tiêu dùng của người dân. Cũng giống như các siêu thị khác cùng hệ thống, Big C Vĩnh Phúc và Co.opmart Vĩnh Phúc đã có các chương trình khuyến mãi lớn trong suốt tháng 4 như: Khuyến mãi Mừng Lễ lớn, Du lịch Hè sảng khoái, Hè bùng nổ… Ngoài các sản phẩn tiêu dùng thiết yếu, các siêu thị này cũng chú trọng tìm nguồn hàng và bán các sản phẩm đặc trưng của Vĩnh Phúc như: susu Tam Đảo, cá thính Lập Thạch,... với giá hợp lý, có bao bì đẹp để du khách làm quà cho gia đình và người thân. 

Với sự quản lý, giám sát chặt chẽ của chính quyền địa phương, BQL các khu du lịch, tính chuyên nghiệp của người làm du lịch, hệ thống cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất được hoàn thiện, công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh trật tự được tăng cường. Đến với Vĩnh Phúc năm nay chắc chắn sẽ đọng lại trong du khách gần xa những ấn tượng tốt đẹp.

Xem thêm